延吉的日本氛围酒吧主要集中在西市场周边的网红街区,这一片是当地日韩风店铺最密集的区域,从西市场正门步行5分钟就能找到好几家符合要求的店,离延边大学也不远,逛完夜市顺路就能过去,不用特意绕路跑远,另外在公园路的老城区底商也有几家,相对西市场的店来说更安静,适合想放松聊天的人,不过数量没那么多,得提前查好具体位置再去。
找这类酒吧别只看门头的日文标识,要留意有没有驻唱的小舞台或者日文菜单,很多主打氛围的店会把菜单做成日式居酒屋的手写风格,连酒名都用日文标注,梅子酒”会写成“梅酒”,这种才是真的有日本氛围,还有些店会摆上富士山模型、和风灯笼,或者播放日本昭和时期的老歌,这种细节到位的店体验感更好,别选只挂个日文招牌却没实质布置的店。
进这类酒吧别担心不会点酒,大部分店的服务员会简单的中文,点单时说清想要的类型就行,想体验日本居酒屋的感觉,就点一瓶朝日啤酒或者梅酒,再搭配一份炸鸡块,价格也不算贵,一杯酒大概二三十块,如果是周末去,最好提前半小时打电话留位,西市场附近的店周末晚上九点后经常满座,没位置的话只能在门口等,影响体验。
延吉的日本氛围酒吧大多营业到凌晨两点,比普通餐馆晚,逛完夜市吃了烧烤再去刚好,还有些店会不定期搞小活动,比如放日本老电影或者小型民谣演出,想赶上的话可以提前在大众点评上看预告,不用特意蹲点,偶尔碰到的小惊喜反而更有意思。
要是想找最贴合日本本地氛围的店,就选西市场胡同里那家藏在二楼的小店,门头不大但布置得很用心,酒单是老板手写的日文和中文对照,驻唱的歌手偶尔会唱日本老歌,周末去的话还能碰到几个同样喜欢日本文化的客人,不用怕尴尬,大家都很放松。